{"product_id":"baghis-vermount-artisan-sweet-bread-vermouth-marrons-glaces","title":"Vermount Handwerklicher Süßer Hefekuchen mit Bergwermut und Marrons glacés","description":"\u003cp\u003eEin Pandolce, gebaut um einen alpinen Wermut. Vermount verdankt seinen Namen Verney, einem Bergwermut von La Valdotaine im Aostatal nach einem historischen alpinen Rezept — auf Weinbasis und mit Bohnenkraut, Wermutkraut und Thymian aus den eigenen Tälern aufgegossen. Der Teig enthält 9 % davon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm der botanischen Komplexität des Wermuts zu begegnen, setzen Marrons glacés (Kastanie, 17 %) dem kräutrig-bitteren Profil einen samtigen, süßen Kontrast entgegen. Ein natürlich gesäuerter Hefekuchen aus steingemahlenem italienischem Mehl, belgischer Butter, Eigelb aus Bodenhaltung und Vanilleschoten, 50–60 Stunden geführt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Raumtemperatur für das volle Kräuteraroma. Kuchen für nach dem Essen — wunderbar mit schwarzem Tee, Kaffee oder als eleganter Abschluss einer Mahlzeit. Gut verschlossen, kühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Baghis","offers":[{"title":"240 gr","offer_id":53007762424144,"sku":"BAG-003","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/dolcebuona.com\/de-eu\/products\/baghis-vermount-artisan-sweet-bread-vermouth-marrons-glaces","provider":"Dolcebuona","version":"1.0","type":"link"}