{"product_id":"cortisana-pesto-genovese-italian-traditional-basil-pesto","title":"Pesto Genovese - Pesto Italien Traditionnel au Basilic","description":"\u003cp\u003ePesto Genovese de Cortisana — bâti sur une base d'huile d'olive et d'huile d'olive vierge extra, avec basilic génois, noix de cajou, pignons, Grana Padano, pecorino, sel et ail. Une recette traditionnelle de pesto italien pasteurisée pour la stabilité en rayon. 460 kcal pour 100 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe basilic génois donne à ce pesto son âme herbacée — douce, nette et aromatique au nez. Les deux huiles d'olive forment la base lisse et riche ; les \u003cstrong\u003enoix de cajou\u003c\/strong\u003e apportent un corps crémeux et noiseté, les \u003cstrong\u003epignons\u003c\/strong\u003e ajoutent une douce profondeur résineuse ; le \u003cstrong\u003eGrana Padano\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003epecorino\u003c\/strong\u003e apportent des notes savoureuses en couches — la rondeur lactée du fromage de vache et l'arête plus vive de la brebis ; l'ail traverse l'ensemble, mesuré, jamais dominant. Un pesto pensé pour la cuisine de tous les jours.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCortisana est une marque italienne bâtie autour d'une sélection soignée de produits authentiques de la tradition culinaire italienne — un accent sur l'italianité et sur le simple plaisir de bien manger. Idéal cru ou ajouté hors du feu : mêlé à des \u003cem\u003etrofie\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003etrenette\u003c\/em\u003e ou linguine ; tartiné sur une bruschetta ; incorporé aux gnocchi ; en sauce pour pommes de terre vapeur ; sur une pizza bianca avec mozzarella. Après ouverture, conservez au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortisana","offers":[{"title":"130 g","offer_id":52942784627024,"sku":"COR-023","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/Genovese-Pesto-Cortisana_1.jpg?v=1779806820","url":"https:\/\/dolcebuona.com\/fr-eu\/products\/cortisana-pesto-genovese-italian-traditional-basil-pesto","provider":"Dolcebuona","version":"1.0","type":"link"}