{"product_id":"parmigiano-reggiano-cream-with-truffle","title":"Crème au Parmigiano Reggiano et à la Truffe","description":"\u003cp\u003eLe Parmigiano Reggiano AOP représente 45 % de cette crème, ce qui explique qu'elle ait d'abord le goût du fromage et ensuite celui de la truffe. La truffe est le bianchetto (\u003cem\u003eTuber borchii\u003c\/em\u003e) à 0,3 % : assez pour porter l'arôme dans un plat chaud sans couvrir le Parmigiano. Calugi la produit sous autorisation du Consorzio del Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncorporez-la au risotto juste avant de servir, tartinez-la sur des crostini, ou utilisez-la pour garnir des pâtes farcies et des vol-au-vent. Prête à l'emploi, sans cuisson. Sans gluten. Contient du lait. Produite à Castelfiorentino, dans les terres de la truffe toscane entre Florence et Sienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Calugi","offers":[{"title":"90 g (3.2 oz)","offer_id":53528547459408,"sku":"CAL-004","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/parmigiano-and-truffle.png?v=1788257471","url":"https:\/\/dolcebuona.com\/fr-eu\/products\/parmigiano-reggiano-cream-with-truffle","provider":"Dolcebuona","version":"1.0","type":"link"}