{"product_id":"vol0-amaro-0-0-italian-non-alcoholic-amaro-alternative","title":"Amaro 0.0 - Alternative Italienne Sans Alcool à l'Amaro","description":"\u003cp\u003eUn amaro italien sans alcool : ambre foncé, herbacé, avec rhubarbe, quinquina et angélique menant un profil amer et balsamique. Extraction à froid d'herbes, fleurs, feuilles, fruits et racines (14,5 %). 0.0% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'amaro italien est une catégorie à part entière — ni un vin, ni un spiritueux au sens conventionnel, mais une tradition avec sa propre logique : amer, herbacé, réchauffant, profondément aromatique, servi frais ou à température ambiante en fin de repas. Son histoire va des pharmacies monastiques du Moyen Âge aux distilleries familiales du XIXe siècle, jusqu'aux bouteilles iconiques qui occupent aujourd'hui l'arrière de chaque bar italien. Une préparation sans alcool pour cocktails, convenant aux végétariens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment le servir.\u003c\/strong\u003e Frais ou à température ambiante, sec après le dîner en digestif ; sur glace avec un zeste d'orange pour le service classique ; avec du tonic en long drink plus léger ; associé à Vol0 Aperitivo dans le cadre d'un rituel de repas italien complet sans alcool. Dilution conseillée 1:4.\u003c\/p\u003e","brand":"Meregalli","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":52943333392720,"sku":"MER-016","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/no-low.italian-amaro_1800x1800_df1501af-feb4-41ad-b3a8-25fa0a023234.webp?v=1777034683","url":"https:\/\/dolcebuona.com\/fr-eu\/products\/vol0-amaro-0-0-italian-non-alcoholic-amaro-alternative","provider":"Dolcebuona","version":"1.0","type":"link"}