{"title":"Olio extravergine di oliva","description":"","products":[{"product_id":"tenuta-san-guido-tuscan-extra-virgin-olive-oil","title":"Tenuta San Guido – Olio Extravergine di Oliva Toscano","description":"\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva italiano della Tenuta San Guido, storica tenuta di Bolgheri sulla costa toscana, celebre in tutto il mondo come culla del vino Sassicaia. Estratto a freddo da olive accuratamente selezionate per preservarne aroma e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEquilibrato ed elegante, dalla texture morbida e con le leggere note piccanti tipiche degli oli toscani. È pensato per i piatti semplici in cui la qualità dell'olio fa la differenza: a crudo su zuppe, verdure grigliate, carni bianche, bruschette e insalate.\u003c\/p\u003e","brand":"Sassicaia","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":52896853852496,"sku":"SAS-001","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/sassicaia-tuscan-evoo.dolcebuona.webp?v=1775741914"},{"product_id":"maiolica-iconica-pop-extra-virgin-olive-oil-frantoio-romano-vincenzo","title":"Maiolica Iconica Pop – Olio Extravergine di Oliva Siciliano","description":"\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva 100% italiano di Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959, presentato in una latta di alluminio dalle decorazioni vivaci. Un blend di Nocellara dell'Etna, Tonda Iblea e Biancolilla, estratto a freddo: verde intenso, fruttato medio, dal carattere amaro e piccante e con un persistente finale di pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Maiolica prende il nome dalla tradizione della ceramica decorata che da secoli colora le tavole siciliane. La latta, vivace, decorata, inconfondibilmente mediterranea, è il contenitore giusto per ciò che custodisce: un blend siciliano che asseconda il raccolto anziché seguire una formula fissa, cambiando un po' carattere di anno in anno.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52932930732368,"sku":"FRO-011","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/maiolica-iconica-pop-romano.jpg?v=1777022973"},{"product_id":"fiorellini-iconica-pop-organic-extra-virgin-olive-oil-frantoio-romano-vincenzo","title":"Fiorellini Iconica Pop – Olio Extravergine di Oliva Biologico Siciliano","description":"\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva biologico 100% italiano di Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959, presentato in una vivace latta di alluminio decorata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiorellini parte da un principio: nessun compromesso sul modo in cui si tratta la terra. Le olive, varietà autoctone siciliane (Nocellara dell'Etna e Nocellara del Belice), provengono da uliveti coltivati biologicamente, senza pesticidi di sintesi né fertilizzanti chimici, e l'olio è estratto a freddo. Verde con riflessi dorati, fruttato medio con naso erbaceo, deciso e persistentemente amaro e pepato al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertificazione biologica ICEA, organismo di controllo IT-BIO-006 autorizzato dal Ministero italiano dell'Agricoltura (MASAF); agricoltura: Italia. La decorazione \"Fiorellini\" ricopre la latta con i fiorellini e le luminose fantasie folkloristiche della tradizione ceramica siciliana.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52932939841872,"sku":"FRO-012","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/latta-bio_1800x1800_aeb87a99-853d-4837-873a-a94b622f0e27.webp?v=1776847421"},{"product_id":"paesaggio-iconica-pop-extra-virgin-olive-oil-igp-sicilia-frantoio-romano-vincenzo","title":"Paesaggio Iconica Pop – Olio Extravergine di Oliva Siciliano IGP","description":"\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva Sicilia IGP di Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959, presentato in una latta di alluminio decorata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno l'olio Sicilia IGP: un blend di varietà autoctone siciliane, Nocellara dell'Etna e Nocellara del Belice, raccolte a mano ed estratte a freddo. Verde intenso e fruttato medio, dal carattere deciso, amaro e piccante, con un finale di pomodoro. La denominazione IGP garantisce che ogni oliva provenga dalla Sicilia, con certificazione di un organismo di controllo autorizzato dal Ministero italiano dell'Agricoltura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa decorazione \"Paesaggio\" dipinge sulla latta il paesaggio siciliano: mare, sole, campagna e motivi folkloristici nei colori della tradizione ceramica dell'isola. Un pezzo fatto per essere ammirato tanto quanto usato.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53023884083536,"sku":"FRO-013","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/igp-latta-franotio-romano_1800x1800_e195377f-de35-46b4-abf9-bc289917f837.webp?v=1780489534"},{"product_id":"monte-etna-dop-extra-virgin-olive-oil-frantoio-romano-vincenzo","title":"Monte Etna DOP – Olio Extravergine di Oliva Siciliano","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/DOP-dolcebuona-logo.png?v=1779976188\" style=\"max-width: 50px; height: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlio extravergine di oliva prodotto da Romano Vincenzo a Bronte, sulle pendici dell'Etna (Sicilia, Italia), dove la famiglia Romano gestisce il proprio frantoio dal 1959, oggi alla terza generazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olio Monte Etna DOP, ottenuto da olive Nocellara dell'Etna coltivate tra i 600 e gli 800 metri sulle pendici vulcaniche della montagna. Le olive sono raccolte a mano in anticipo con i pettini ed estratte a freddo in giornata. Il risultato è un olio brillante dai toni verdi intensi, con un naso fresco di erba appena tagliata e un gusto amaro e piccante con il retrogusto di pomodoro tipico degli oli etnei.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52932982571344,"sku":"FRO-007","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/monte-etna-dop.jpg?v=1780920928"},{"product_id":"sicilia-vera-extra-virgin-olive-oil-by-frantoio-romano","title":"Sicilia Vera – Olio Extravergine di Oliva Siciliano","description":"\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva 100% italiano di Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959. Un blend di olive Nocellara dell'Etna, Tonda Iblea e Biancolilla, estratto a freddo, dal carattere fresco, erbaceo, amaro e piccante tipico degli oli siciliani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Sicilia si è sempre espressa attraverso il suo artigianato tanto quanto attraverso la sua cucina. Le ceramiche dipinte a mano di Caltagirone, i disegni intricati della sua tradizione folkloristica: non sono semplice decorazione, sono un linguaggio. La bottiglia Sicilia Vera parla quel linguaggio in modo diretto, con la sua illustrazione vivace ispirata alle ceramiche tradizionali siciliane e al folklore dell'isola, trasformando una bottiglia d'olio in un oggetto da collezione da conservare a lungo anche dopo averla svuotata.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933023433040,"sku":"FRO-003","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/sicilia-vera-frantoio-romano.jpg?v=1777025917"},{"product_id":"solemare-extra-virgin-olive-oil-by-frantoio-romano","title":"Solemare – Olio Extravergine di Oliva Siciliano","description":"\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva 100% italiano di Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959. Un blend di olive Nocellara dell'Etna, Tonda Iblea e Biancolilla, estratto a freddo, verde intenso e fruttato, dal carattere amaro e piccante tipico degli oli siciliani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolemare prende il nome da due forze che plasmano la Sicilia nel modo più evidente: il sole e il mare. Entrambi sono presenti nella decorazione della bottiglia, vibrante, calda, di un'energia inconfondibilmente meridionale. È un packaging che si guadagna un posto in tavola anziché in dispensa, una bottiglia di vetro da collezione che porta con sé i colori dell'isola.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933049778512,"sku":"FRO-005","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/solemare-evoo-frantoio-romano.jpg?v=1777026177"},{"product_id":"festa-siciliana-extra-virgin-olive-oil-by-frantoio-romano","title":"Festa Siciliana – Olio Extravergine di Oliva Siciliano","description":"\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva 100% italiano di Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959. Un blend di olive Nocellara dell'Etna, Tonda Iblea e Biancolilla, estratto a freddo, dal carattere fresco, erbaceo, amaro e piccante tipico degli oli siciliani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Sicilia la festa non è un'occasione, è un modo di vivere. Le feste che illuminano il calendario dell'isola da Palermo a Catania, i colori che traboccano dalle facciate barocche e dai carretti dipinti, il chiasso e il calore di una piazza siciliana d'estate: è questo che la bottiglia Festa Siciliana cerca di racchiudere. Motivi tradizionali audaci, fantasie baciate dal sole, un'energia impossibile da scambiare per qualcos'altro. Una bottiglia di vetro da collezione fatta per restare in tavola a lungo, anche quando l'olio è finito.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933048238416,"sku":"FRO-002","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/festa-sicilia-evoo-frantoio-romano.jpg?v=1777026383"},{"product_id":"teste-di-moro-extra-virgin-olive-oil-by-frantoio-romano","title":"Teste di Moro – Olio Extravergine di Oliva Siciliano IGP","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/IGP-dolcebuona-logo.png?v=1779876680\" style=\"max-width: 50px; height: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva Sicilia IGP di Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959, presentato in una bottiglia di vetro scolpita a forma di \"Testa di Moro\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno l'olio Sicilia IGP: un blend di varietà autoctone siciliane, Nocellara dell'Etna e Nocellara del Belice, raccolte a mano ed estratte a freddo. Fruttato medio e ben equilibrato, con note di carciofo e mandorla, un'amarezza pulita e un retrogusto di pomodoro. La denominazione IGP è certificata da un organismo di controllo autorizzato dal Ministero italiano dell'Agricoltura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bottiglia reinterpreta la Testa di Moro, uno dei grandi simboli dell'artigianato siciliano: la testa coronata, di origine moresca, che compare nelle finestre e nei cortili di Caltagirone, Palermo e Taormina. Tradizionalmente modellata in ceramica dai maestri ceramisti dell'isola, qui è plasmata nel vetro come oggetto da esporre e conservare.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53023881363792,"sku":"FRO-009","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/POSTSWEETALY_1800x1800_1.webp?v=1780489414"},{"product_id":"teste-di-moro-dop-monte-etna-extra-virgin-olive-oil-by-frantoio-romano","title":"Teste di Moro DOP – Olio Extravergine di Oliva Siciliano Monte Etna","description":"\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva Monte Etna DOP di Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959, presentato in una bottiglia di vetro scolpita a forma di \"Testa di Moro\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno lo stesso olio Monte Etna DOP: olive Nocellara dell'Etna coltivate sulle pendici vulcaniche della montagna, raccolte a mano in anticipo ed estratte a freddo in giornata. La denominazione DOP è uno status di origine protetta, controllato dall'oliveto alla bottiglia da un organismo di controllo autorizzato dal Ministero italiano dell'Agricoltura. Erbaceo e brillante, dal gusto amaro e piccante e con il retrogusto di pomodoro tipico degli oli etnei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bottiglia reinterpreta la Testa di Moro, la testa scolpita che è uno dei grandi simboli dell'artigianato siciliano, nata da una leggenda palermitana e resa celebre dai maestri ceramisti di Caltagirone. Qui plasmata nel vetro in un design esclusivo, è un oggetto da esporre e conservare a lungo, anche dopo che l'olio è finito.\u003c\/p\u003e","brand":"Romano VIncenzo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933079171408,"sku":"FRO-008","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/testa-di-moro-igp-uomo.jpg?v=1781787545"},{"product_id":"sicilia-award-winning-extra-virgin-olive-oil","title":"Sicilia – Olio Extravergine di Oliva Siciliano Pluripremiato","description":"\u003cp\u003eMedaglia d'oro, World Olive Oil Competition 2024. Un olio extravergine di oliva siciliano 100% italiano — un blend di olive Nocellara dell'Etna, Tonda Iblea e Biancolilla, estratto a freddo, dal carattere fresco, erbaceo, amaro e piccante tipico degli oli siciliani. Made in Italy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'olio è prodotto da Romano Vincenzo, frantoio siciliano a conduzione familiare attivo a Bronte dal 1959, sulle pendici dell'Etna. Le olive sono raccolte a mano con i pettini ed estratte a freddo con soli metodi meccanici, con una filiera corta e pienamente tracciabile interamente in Italia — ogni passaggio, dalla raccolta all'imbottigliamento, tracciato e documentato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerde intenso e fruttato medio, porta con sé la profondità minerale che i suoli dell'Etna conferiscono all'olio siciliano: un'amarezza pulita, una nota pepata e un persistente finale di pomodoro. Un olio che dà il meglio a crudo su verdure, legumi, pesce e carni alla griglia, o semplicemente su pane tostato.\u003c\/p\u003e","brand":"Memoritaly","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933124620624,"sku":"MEM-079","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/foto-11_1800x1800_5.webp?v=1780489306"},{"product_id":"sorrentino-dop-extra-virgin-olive-oil","title":"Sorrentino – Olio Extravergine di Oliva DOP Penisola Sorrentina","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/DOP-dolcebuona-logo.png?v=1779976188\" style=\"max-width: 50px; height: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olio extravergine di oliva dall'oliva Minucciola, coltivata sulla Penisola Sorrentina e protetta dalla denominazione DOP Penisola Sorrentina — estratto a freddo e presentato in un orcio di ceramica fatto e dipinto a mano nella tradizione campana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Penisola Sorrentina è una sottile striscia di terra tra il Golfo di Napoli e il Golfo di Salerno, dove le montagne precipitano nel mare e terrazze di limoneti e ulivi sono state intagliate nella roccia nel corso dei secoli. È un paesaggio di straordinaria particolarità, e l'oliva Minucciola è plasmata dallo stesso microclima mediterraneo e dallo stesso suolo vulcanico che lo definiscono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa certificazione DOP protegge con precisione quell'origine: le olive sono coltivate e l'olio prodotto all'interno dell'area sorrentina designata, conservando il carattere del luogo dalla raccolta alla bottiglia. Il risultato è un olio delicato e armonioso, con fresche note erbacee e un finale gentile — adatto a pesce, formaggi freschi e verdure crude. Certificato da un organismo di controllo autorizzato dal Ministero italiano dell'Agricoltura.\u003c\/p\u003e","brand":"Memoritaly","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53023902662992,"sku":"MEM-034","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/sorrentino-dop.webp?v=1776852962"},{"product_id":"laudemio-extra-virgin-olive-oil-by-frescobaldi","title":"Laudemio Frescobaldi – Olio Extravergine di Oliva Toscano","description":"\u003cp\u003eNel Medioevo, \u003cem\u003eLaudemio\u003c\/em\u003e era il nome dato alla parte migliore del raccolto — la porzione riservata al signore della terra. La parola deriva dal latino \u003cem\u003elaus\u003c\/em\u003e, ovvero lode. Già in quell'epoca la famiglia Frescobaldi produceva vino e olio d'oliva nelle proprie tenute in Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa famiglia Frescobaldi coltiva queste colline attorno a Firenze da sette secoli. Nel 1988 ha dato il nome Laudemio al proprio olio d'oliva: non una quantità, ma uno standard — la più alta espressione dell'olio dei propri uliveti, ottenuto solo dalle proprie olive, dalla propria terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe olive vengono raccolte presto, in autunno — a ottobre, mai oltre novembre — prima della piena maturazione, per catturarne il colore verde smeraldo e la freschezza aromatica. Sono frante entro poche ore dalla raccolta, nel frantoio di proprietà della famiglia a Pelago, poi filtrate per un olio limpido e brillante. Il risultato è intensamente fruttato, con note di erba appena tagliata e carciofo e un equilibrato finale pepato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiconosciuto a livello internazionale: Tre Foglie del Gambero Rosso (2020, 2022), Grande Olio di Slow Food (2018, 2019, 2020) e Gold al New York International Olive Oil Competition (2019, 2020, 2021, 2022).\u003c\/p\u003e","brand":"Meregalli","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53023930286416,"sku":"MER-002","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/frescobaldi_1800x1800_4.webp?v=1780489249"},{"product_id":"marfuga-riserva-dop-umbria-extra-virgin-olive-oil","title":"Marfuga Riserva – Olio Extravergine di Oliva Umbro","description":"\u003cp\u003eOlio extravergine di oliva prodotto dall'Azienda Agraria Marfuga a Campello sul Clitunno, nel cuore verde dell'Umbria, dove la famiglia Gradassi coltiva olive dal 1817.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Riserva è una selezione nella selezione — la più alta espressione del lavoro dell'azienda. Solo le olive raccolte a mano, rigorosamente con la brucatura, in un momento preciso poco prima della piena maturazione, quando il contenuto di polifenoli è al massimo e la complessità aromatica è maggiore, vengono frante nel frantoio di proprietà della famiglia per diventare la Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta precoce conferisce all'olio il suo carattere: un colore verde intenso con riflessi dorati, un naso fresco ed erbaceo e un gusto pieno e fruttato con note dominanti di carciofo e cardo, amaro e pepe equilibrati e un lungo finale di mandorla verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ uno degli oli extravergine di oliva più costantemente premiati d'Italia. È stato valutato 99\/100 da Flos Olei (2022, 2023, 2024 e 2026) e nominato \"Miglior olio extravergine dell'anno\" dalla stessa guida nel 2020. Ha ricevuto le \"5 Gocce\" di Bibenda (2019–2022), il riconoscimento \"Olio Slow\" di Slow Food (2018 e 2021), la medaglia Extra Gold al premio internazionale BIOL (2020 e 2021), una Medaglia d'Oro a Oil China (2021) e il primo posto alla Sirena d'Oro di Sorrento (2021). È inoltre regolarmente segnalato dal Gambero Rosso (Tre Foglie Rosse nel 2019).\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933225218384,"sku":"MRF-001","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/olio-extravergine-oliva-riserva-marfuga-2026-definitivo.jpg?v=1779981335"},{"product_id":"experience-umbria-extra-virgin-olive-oil-by-marfuga","title":"Experience – Olio Extravergine di Oliva Umbro","description":"\u003cp\u003eOlio extravergine di oliva prodotto dall'Azienda Agraria Marfuga a Campello sul Clitunno, nel cuore verde dell'Umbria, dove la famiglia Gradassi coltiva olive dal 1817.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExperience è un blend di olive umbre, selezionate due volte da Francesco Gradassi — prima nell'uliveto, poi di nuovo al frantoio — ed estratte a freddo. Porta la firma del suo territorio: le colline tra Assisi e Spoleto, il suolo calcareo e le fredde notti umbre che spingono le olive a concentrare i loro aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un olio verde e fragrante dal carattere spiccatamente erbaceo: note di carciofo e mandorla verde, bilanciate da un finale pulito, amaro e pepato. Intrigante e stratificato, è un modo ideale per entrare nello stile Marfuga e nell'olio extravergine di oliva umbro.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933235179856,"sku":"MRF-003","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/experience_marfuga.jpg?v=1781793753"},{"product_id":"laffiorante-extra-virgin-olive-oil-by-marfuga","title":"L'Affiorante – Olio Extravergine di Oliva Umbro","description":"\u003cp\u003eOlio extravergine di oliva prodotto dall'Azienda Agraria Marfuga a Campello sul Clitunno, nel cuore verde dell'Umbria, dove la famiglia Gradassi coltiva olive dal 1817.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Affiorante — \"quello che affiora in superficie\" — è il primo olio che Marfuga estrae ogni stagione. È ottenuto da olive 100% Moraiolo, raccolte a mano ben prima della piena maturazione, quando sono ancora verdi e il contenuto di polifenoli è al suo massimo assoluto, e frante entro poche ore dalla raccolta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiò che ne esce non è un olio gentile. È un'intensa esperienza sensoriale: naso vividamente erbaceo, con carciofo dominante e mandorla acerba, un'amarezza decisa e un'audace spinta pepata — i tratti distintivi di un Moraiolo da raccolta precoce. Si gusta al meglio a crudo, dove il suo carattere si esprime pienamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlio Presidio Slow Food, è stato premiato negli anni da Bibenda (\"5 Gocce\", 2007–2021), Slow Food (2009–2021), Gambero Rosso (\"Tre Foglie Rosse\", 2012–2021), dal premio internazionale BIOL (Extra Gold, 2017–2021) e dal Japan Olive Oil Prize (Best Class, 2019), tra gli altri.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933248647504,"sku":"MRF-006","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/affiorante-extra-virgin-olive-oil-marfuga-png_1800x1800_1.webp?v=1780489126"},{"product_id":"amalfi-extra-virgin-olive-oil-handmade-ceramic-jar","title":"Amalfi – Olio Extravergine di Oliva in Orcio di Ceramica Fatto a Mano","description":"\u003cp\u003eLeggero, versatile e perfetto su tutto. Un olio extravergine di oliva italiano che si armonizza con ogni sapore e valorizza anche i piatti più delicati senza sovrastarli. Presentato in un orcio di ceramica fatto e dipinto a mano nella tradizione campana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon tutti i grandi oli d'oliva sono fatti per l'intensità. Alcuni sono fatti per l'armonia: per la capacità di esserci senza imporsi, di valorizzare un piatto anziché definirlo, di lavorare con l'ingrediente anziché sopra di esso. Questo olio extravergine della Penisola Sorrentina è proprio questo tipo di olio — estratto a freddo sulle colline di Sorrento, tra il Golfo di Napoli e il Golfo di Salerno, dove uliveti e terrazze di limoni condividono lo stesso suolo vulcanico e la stessa luce mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeggero e versatile, trova il suo posto su tutta la tavola. Sul pesce, dove un olio più corposo coprirebbe. Sulle verdure, dove conta la delicatezza. Sulla pasta, sul pane, sulle insalate — ovunque serva un olio che esalti anziché competere.\u003c\/p\u003e","brand":"Memoritaly","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52933259985232,"sku":"MEM-058","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/amalfi-evoo-ceramic-jar.jpg?v=1777033841"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/collections\/extra-virgin-olive-oil-from-italy.jpg?v=1779799609","url":"https:\/\/dolcebuona.com\/it-eu\/collections\/extra-virgin-olive-oil.oembed","provider":"Dolcebuona","version":"1.0","type":"link"}