{"product_id":"happy-mama-vellutata-di-patata-porro-potato-leek-veloute","title":"Vellutata di Patata \u0026 Porro","description":"\u003cp\u003eUna vellutata cremosa costruita attorno a porro (45%) e patata (20%), con olio extravergine d'oliva, un brodo vegetale sostenuto dal 30% di carota e un discreto condimento di sale e pepe. Pronta da scaldare e servire. 44 kcal per 100 g, naturalmente senza latticini — la cremosità viene interamente dalle verdure a cottura lenta, non dalla panna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHappy Mama produce questa vellutata a Cavriago, nel cuore dell'Emilia-Romagna. Fatta con ingredienti semplici, senza conservanti aggiunti, senza aromi artificiali — ogni componente è visibile in lista. Il porro è il protagonista al 45%, dolce e delicatamente erbaceo; la patata dà corpo; il brodo vegetale (con sedano, finocchio, cipolla e 30% di carota) porta il sapore; un tocco di olio extravergine d'oliva (3%) arrotonda il finale. Un abbinamento classico, raffinato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAgitare bene prima di aprire. Servire caldo — si versa al meglio direttamente dal vasetto in un pentolino, scaldato dolcemente per qualche minuto. Un pasto in pochi minuti. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a 0-4°C e consumare entro 10 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Happy Mama","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":52942385971536,"sku":"HPM-005","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8025\/5824\/files\/potatoes-leek-soup-ready-to-eat-jpg_1800x1800_84b13214-ddc5-4f7c-a918-a64cd00ee5d5.webp?v=1779878682","url":"https:\/\/dolcebuona.com\/it-eu\/products\/happy-mama-vellutata-di-patata-porro-potato-leek-veloute","provider":"Dolcebuona","version":"1.0","type":"link"}