Mamma mia! Albicocca - Sizilianischer Aprikosennektar

200 ml

€5,90

Mamma mia! Albicocca - Sizilianischer Aprikosennektar

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Sechzig Prozent Aprikose, deutlich über dem Mindestwert für einen Nektar, und das zeigt sich in der Textur: Er fließt langsam und legt sich ans Glas. Wasser, Zucker und Saft der Limone di Siracusa g.g.A. sind die einzigen weiteren Zutaten.

Undurchsichtig, tiefes Orange, dick genug, um das Glas zu benetzen. Reife Aprikose in der Nase, mit jener feinen Mandelnote spät geernteter Früchte. Im Mund dicht und fruchtfleischig, eher löffelbar als trinkbar, süß, aber von der Siracusa-Zitrone zusammengehalten, die verhindert, dass er flach wird, wie Aprikosensaft es sonst tut.

Kalt pur · als Basis für einen Aperitif im Bellini-Stil mit Prosecco · in einen Smoothie gemixt, wo sein Körper die Banane zum Andicken überflüssig macht · nach dem Öffnen kühl stellen und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen

Aprikosen (60 %), Wasser, Zucker, Saft der "Limone di Siracusa" g.g.A. Hergestellt in einem Betrieb, der auch SCHALENFRÜCHTE, GLUTEN und MILCH verarbeitet.

Durchschnittliche Werte pro 100 g