Mamma mia! Fragole e Fragoline - Erdbeer- und Walderdbeer-Konfitüre extra

Zwei Erdbeeren in einem Glas. Die Kulturerdbeere baut den Körper auf - 110 g Frucht auf 100 g Produkt - während der kleinere Anteil Walderdbeeren das Aroma trägt: intensiver und weniger süß als die Gartenverwandte. Vakuumgekocht bei niedriger Temperatur, damit die Farbe rot bleibt und nicht ins Braune kippt.

Klassisch auf Brot und Butter, aber sie behauptet sich auch neben Frischkäse und Joghurt und als Füllung für Tartes und Crostate, wo eine flachere Konfitüre unter dem Teig verschwinden würde.