Scacchi - Italienisches natives Olivenöl extra Bag-in-Box
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1,5 Liter Coratina-Olivenöl im Bag-in-Box: ein Karton außen und ein versiegelter Innenbeutel, der in sich zusammenfällt, während das Öl entnommen wird — es strömt also keine Luft nach.
Genau darum geht es bei diesem Format. Eine Flasche lässt bei jedem Öffnen Luft herein, ein Bag-in-Box nicht, und der Karton hält zusätzlich das Licht ab. Es ist die Verpackung für einen Behälter, der wochenlang offen bleibt.
Gewonnen und abgefüllt von der Familie Lamantea in Bisceglie, an der adriatischen Seite Apuliens. Sortenreine Coratina, in der Größe, die man kauft, wenn Olivenöl täglich verwendet und nicht aufgehoben wird.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Mittleres Fruchtaroma
- Duft frischer Oliven
- Ausgewogene Bitterkeit
- Leicht pfeffriger Abgang
Herstellungsmethode
Verwendung
Aufbewahrung
An einem kühlen, dunklen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren.
Zutaten
Natives Olivenöl extra — Olivenöl höchster Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Gewonnen aus Oliven der Sorte Coratina. Ursprung: Italien.
Nährwerte
Durchschnittliche Werte pro 100 ml
| Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 70 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Herstellerinformationen
Olio Lamantea S.r.l. | Via Lancellotti 8 - 76011 Bisceglie (BT) - Apulien - Italien