Sicilia Vera – Sizilianisches Natives Olivenöl Extra
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Ein zu 100 % italienisches natives Olivenöl extra von Romano Vincenzo, einer sizilianischen Familienölmühle, die seit 1959 in Bronte tätig ist. Eine Cuvée aus Nocellara dell'Etna, Tonda Iblea und Biancolilla, kalt extrahiert, mit dem frischen, grasigen, bitter-pikanten Charakter, der typisch für sizilianische Öle ist.
Sizilien hat sich seit jeher ebenso durch sein Handwerk wie durch seine Küche ausgedrückt. Die handbemalte Keramik aus Caltagirone, die kunstvollen Muster seiner Volkstradition: Das ist nicht bloß Dekoration, das ist eine Sprache. Die Flasche Sicilia Vera spricht diese Sprache unmittelbar – mit ihrer lebendigen Illustration nach traditioneller sizilianischer Keramik und der Folklore der Insel – und macht aus einer Ölflasche ein Sammlerstück, das man lange aufbewahrt, auch wenn sie längst leer ist.
Herstellungsmethode
Verwendung
Aufbewahrung
An einem kühlen, dunklen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren.
Zutaten
100 % italienisches natives Olivenöl extra (Nocellara dell'Etna, Tonda Iblea, Biancolilla).
Nährwerte
Durchschnittliche Werte pro 100 ml
| Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Fett | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,8 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 68,7 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Herstellerinformationen
Romano Vincenzo & C. S.A.S. | Contrada Corvo - S. Nicola - Bronte 95034 - Sicilia - Catania - Italia