Abracadabra - Lakritzlikör
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25 % vol
Lakritzlikör, hergestellt in Montalto Uffugo (Kalabrien, Italien) von Vecchio Magazzino Doganale, aus kalabrischen Lakritzwurzeln.
Die Herstellung folgt einem traditionellen Verfahren: Die Wurzeln werden zunächst gekocht, eine Technik, die die Fasern lockert und das anschließende Pressen wirksamer macht, um die Lakritze zu gewinnen. Getrennt davon werden in Stücke geschnittene Wurzeln in einen alkoholischen Aufguss mit Rohrzucker getaucht und mindestens zwanzig Tage reifen gelassen. Die beiden Zubereitungen werden dann vereint, und der Likör ruht fast zwei Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
Ohne künstliche Farb- oder Aromastoffe. Vor dem Servieren schütteln.
Bei Bluthochdruck übermäßigen Konsum vermeiden.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.
Geschmack
Serviervorschlag
Vor dem Servieren schütteln. Kalt in kleinen Gläsern oder auf Eis servieren. Bei Bluthochdruck übermäßigen Konsum vermeiden.
Zutaten
Wasser, Alkohol, Zucker, Lakritzextrakt, Aufguss aus kalabrischen Lakritzwurzeln.
Herstellerinformationen
Vecchio Magazzino Doganale | Martorano, Montalto Uffugo (CS) - Calabria - Italia (prodotto nello stabilimento di Castelnuovo D.B.)