Chili - Sprühwürze auf Basis von nativem Olivenöl extra
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Natives Olivenöl extra mit 2 % frischer Chilischote, in der Sprühflasche.
Bei diesem Verhältnis leistet die Sprühflasche echte Arbeit: Sie legt einen dünnen, gleichmäßigen Film — genau das, was man will, wenn es um einen Hauch Schärfe über die ganze Pizza geht und nicht um eine Öllache in einer Ecke. Für dieselbe Fläche braucht man außerdem weniger Öl.
Hergestellt von der Familie Lamantea in Bisceglie, Apulien. 100 ml.
Herstellungsmethode
Verwendung
Aufbewahrung
An einem kühlen, dunklen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren.
Zutaten
Zubereitung aus nativem Olivenöl extra und frischer Chilischote (2 %) — Olivenöl höchster Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Nährwerte
Durchschnittliche Werte pro 100 ml
| Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 70 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Herstellerinformationen
Olio Lamantea S.r.l. | Via Lancellotti 8 - 76011 Bisceglie (BT) - Apulien - Italien