Neapolitanische Taralli mit Schmalz, Pfeffer und Mandeln
Neapolitanische Taralli mit Schmalz, Pfeffer und Mandeln
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Taralli 'nzogna e pepe sind die herzhaften Ringe der neapolitanischen Backtradition: Weichweizenteig mit Schweineschmalz, ganzen Mandeln und großzügig gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Gebacken in Cardito, nördlich von Neapel. 500 g pro Packung.
Ein Klassiker zum Aperitif, pur oder zu einem kühlen Bier. Enthält Mandeln.
Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren
Zutaten
WEICHWEIZENMEHL Typ 00, Wasser, tierische Fette (Schweineschmalz), MANDELN, Sonnenblumenöl, Salz, Bierhefe, schwarzer Pfeffer - ALLERGENE: WEIZEN, MANDELN (Schalenfrüchte).
Nährwerte
Durchschnittliche Werte pro 100 g
| Energie | 1758 kJ / 421 kcal |
|---|---|
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Herstellerinformationen
F.lli Iazzetta S.r.l. | Via Fabio Filzi 3 - 80024 Cardito (NA) - Kampanien - Italien