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La maison Pallini distille depuis 1875 — cinq générations d'Antrodoco à Rome — et son limoncello, élaboré avec les citrons de la côte amalfitaine, compte parmi les plus connus d'Italie. LimonZero, présenté par la maison comme le premier limoncello sans alcool au monde, naît d'une infusion d'écorces de ces mêmes citrons « Limone Costa d'Amalfi I.G.P. ».
Robe jaune citron voilée, nez intensément zesté ; bouche douce et vive, finale nette. À servir glacé, à la sortie du réfrigérateur, ou allongé de tonic. Convient aux végans, selon l'étiquette.
Ne pas congeler — la congélation peut provoquer la rupture de la bouteille.
Robe jaune citron voilée. Nez intense d'écorce de citron d'Amalfi — zesté, presque sorbet. Bouche douce et vive, profondeur aromatique de l'infusion d'écorces « Limone Costa d'Amalfi », finale nette d'agrumes.
Bien frais, à la sortie du réfrigérateur · avec tonic ou soda sur glace en spritz citron sans alcool
Eau, sucre, acidifiant : E330, arômes naturels, infusion d'écorces de citron « Limone Costa d'Amalfi I.G.P. », conservateurs : E202, E211, stabilisant : E445, colorant : E102 (peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants).
Valeurs moyennes pour 100 ml
| Énergie | 350 kJ / 84 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 20 g |
| dont sucres | 20 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Pallini S.p.A. | Via Tiburtina 1314 - Roma (RM) - Latium - Italie
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