Bauletti Albicocca – Fagottini di pasta frolla con farcitura all'albicocca
Consegna in 3–5 giorni lavorativi
Bristot sforna a San Gimignano — il paese delle torri, sulle colline tra Firenze e Siena — dal 1957. Bauletti: fagotti dorati di pasta frolla, ripiegati sulla farcitura prima della cottura.
La farcitura è all'albicocca al 25%, costruita su purea di albicocca al 45% — dolce, appena acidula, mai stucchevole, la più classica di tutte le farciture da pasticceria italiana. La pasta frolla intorno è farina di frumento, zucchero, uova e miele, lavorata e farcita a mano.
Da inzuppare nel caffè a colazione, da servire alle quattro con il tè, o da mangiare direttamente dalla vaschetta, in piedi, come si fa davvero. Vaschetta da 200 g. Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da calore e luce.
Ingredienti
Pasta frolla: farina di FRUMENTO, margarina (oli e grassi vegetali – palma, colza e girasole –, acqua, BURRO concentrato 2,4%, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: E471, lecitina di girasole, sale, miele, aromi, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido citrico, antiossidanti: E306-E304, coloranti: caroteni), zucchero, UOVA, farina di riso, agenti lievitanti (difosfato di sodio, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO, anti-agglomerante: carbonato di calcio), siero di LATTE, miele, sale, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi. Farcitura all'albicocca (25%): sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 45%, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO (mandorla). Contiene: FRUMENTO, LATTE, UOVA, SOIA.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
| Energia | 1789 kJ / 426 kcal |
|---|---|
| Grassi | 15,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,2 g |
| Carboidrati | 65,1 g |
| di cui zuccheri | 32,3 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Sale | 1,1 g |
Informazioni sul produttore
Bristot S.r.l. | Via di Fugnano 20 - 53037 San Gimignano (SI) - Toscana - Italia