Jefferson - Amaro Importante
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Amaro prodotto a Montalto Uffugo (Calabria, Italia) da Vecchio Magazzino Doganale.
La ricetta risale al 1871, quando un capitano americano di nome Jefferson, naufragato lungo la costa calabrese, trovò rifugio al Vecchio Magazzino Doganale e creò un liquore con erbe e agrumi locali. Da allora la ricetta continua a essere prodotta nello stesso luogo.
Vecchio Magazzino Doganale coltiva e seleziona le sue botaniche e i suoi agrumi direttamente in Calabria: bergamotto, arance amare e dolci, rosmarino, eucalipto e origano, uniti ad altre erbe amaricanti. Ciclo di produzione di oltre 11 mesi per bottiglia. Filtrato con lino, senza coloranti artificiali.
Premiato come "World's Best Liqueur" e "Best Herbal" ai World Liqueur Awards 2018 (Londra).
Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute. Bere con moderazione.
Gusto
Come servire
A temperatura ambiente o leggermente freddo. Servire liscio con una scorza di limone o arancia. Si può usare anche come base amara in cocktail come Negroni, Manhattan o Americano. Conservare in frigorifero dopo l'apertura, consumare entro 3–4 settimane.
Ingredienti
Acqua, alcol, zucchero, infusioni ed estratti di erbe, infusioni di bucce di agrumi calabresi.
Informazioni sul produttore
Vecchio Magazzino Doganale | Via Martorano - Montalto Uffugo 87046 - Calabria - Cosenza - Italia