Crema con Parmigiano Reggiano al Tartufo

90 g (3.2 oz)

€10,90

Crema con Parmigiano Reggiano al Tartufo

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Prezzo più basso negli ultimi 30 giorni: Prezzo più basso negli ultimi 30 giorni: €10,90

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Il Parmigiano Reggiano DOP è il 45% di questa crema, ed è il motivo per cui sa prima di formaggio e poi di tartufo. Il tartufo è il bianchetto (Tuber borchii) allo 0,3%: quanto basta a portare l'aroma dentro un piatto caldo senza coprire il Parmigiano. Calugi la produce su autorizzazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano.

Mantecala nel risotto poco prima di servire, spalmala sui crostini, o usala per farcire paste ripiene e vol-au-vent. Pronta all'uso, senza cottura. Senza glutine. Contiene latte. Prodotta a Castelfiorentino, nelle terre del tartufo toscano tra Firenze e Siena.

Mantecala nel risotto caldo poco prima di servire, spalmala sui crostini, o usala per farcire paste ripiene e vol-au-vent. Pronta all'uso, senza cottura.

Una volta aperto, conservare in frigorifero tra 0 e +4 °C e consumare entro qualche giorno.

Formaggio "Parmigiano Reggiano DOP" (LATTE) 45%, acqua, crema di LATTE, sali di fusione: citrati di sodio, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 0,3%, aroma - ALLERGENI: LATTE.

Valori medi per 100 g