Crema con Tartufo Estivo
Consegna in 3–5 giorni lavorativi
Una crema pronta all'uso costruita su funghi champignon (Agaricus bisporus) e olio di semi di girasole, con il tartufo estivo al 2% a portare l'aroma. La consistenza è liscia e spalmabile direttamente dal vasetto, senza cottura.
Spalmala su pane e crostini, uniscila alle omelette, usala per farcire piatti di carne o di verdure, o mantecala nella pasta. Funziona anche sulla pizza a fine cottura. Prodotta da Calugi a Castelfiorentino, nelle terre del tartufo toscano tra Firenze e Siena.
Come usarlo
Conservazione
Una volta aperto, conservare in frigorifero tra 0 e +4 °C e consumare entro qualche giorno.
Ingredienti
Funghi champignon (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 2%, sale, lecitina di girasole, spezia, aroma, aroma naturale di tartufo.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
| Energia | 806 kJ / 195 kcal |
|---|---|
| Grassi | 17,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g |
| Carboidrati | 6,2 g |
| di cui zuccheri | 5,1 g |
| Proteine | 3,1 g |
| Sale | 0,99 g |
Informazioni sul produttore
Calugi S.r.l. | Via Cerbioni 38 - 50051 Castelfiorentino (FI) - Toscana - Italia
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