Piment - Condiment en spray à base d'huile d'olive vierge extra
100 ml
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Huile d'olive vierge extra avec 2 % de piment frais, en flacon spray.
À cette proportion, le spray sert vraiment à quelque chose : il dépose un film fin et régulier, ce que l'on cherche quand l'objectif est une pointe de piquant sur toute la pizza plutôt qu'une flaque d'huile dans un coin. Et l'on en utilise moins à surface égale.
Produit par la famille Lamantea à Bisceglie, dans les Pouilles. 100 ml.
Méthode de production
Comment l'utiliser
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri des sources de chaleur.
Ingrédients
Condiment à base d'huile d'olive vierge extra et de piment frais (2 %) — huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 ml
| Énergie | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 92 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| dont acides gras mono-insaturés | 70 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 9 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Informations sur le fabricant
Olio Lamantea S.r.l. | Via Lancellotti 8 - 76011 Bisceglie (BT) - Pouilles - Italie
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