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Soixante pour cent d'abricot, bien au-dessus du minimum requis pour un nectar, et cela se voit à la texture : il coule lentement et nappe le verre. Eau, sucre et jus de Limone di Siracusa IGP sont les seuls autres ingrédients.
Opaque, orange profond, assez épais pour napper le verre. Abricot mûr au nez, avec cette légère note d'amande des fruits cueillis tard. En bouche, dense et pulpeux, plus à la cuillère qu'à boire, sucré mais tenu par le citron de Syracuse, qui l'empêche de s'aplatir comme le fait d'ordinaire le jus d'abricot.
Frais tel quel · comme base d'un apéritif à la manière d'un bellini avec du prosecco · mixé en smoothie, où son corps rend la banane inutile pour épaissir · après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours
Abricots (60 %), eau, sucre, jus de "Limone di Siracusa" IGP. Fabriqué dans un atelier qui utilise également des FRUITS À COQUE, du GLUTEN et du LAIT.
Valeurs moyennes pour 100 g
| Énergie | 340,6 kJ / 80,2 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g |
| Glucides | 18,8 g |
| dont sucres | 17,6 g |
| Fibres | 1,2 g |
| Protéines | 0,8 g |
| Sel | < 0,01 g |
DXM Italia S.r.l. | Viale Scala Greca 207/3 - 96100 Siracusa (SR) - Sicile - Italie
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