Mamma mia! Mirtillo Selvatico - Nectar de myrtille sauvage

200 ml

€5,90

Mamma mia! Mirtillo Selvatico - Nectar de myrtille sauvage

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Myrtilles sauvages à 60 % : la petite cousine sombre et plus vive de la myrtille cultivée - d'où un goût acidulé plutôt que confit. Eau, sucre et jus de Limone di Siracusa IGP complètent la liste.

Violet profond, presque opaque, il tache le verre. Arôme de sous-bois, plus sauvage que cultivé : plus vif, moins sucré. L'attaque est acidulée, le milieu sucré et plein, et la finale porte une légère sécheresse tannique qui en fait le plus adulte des cinq.

Frais tel quel · sur glaçons avec de l'eau pétillante · dans un spritz à la place du sirop · réduit en sauce pour le canard et le gibier · après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours

Myrtilles sauvages (60 %), eau, sucre, jus de "Limone di Siracusa" IGP. Fabriqué dans un atelier qui utilise également des FRUITS À COQUE, du GLUTEN et du LAIT.

Valeurs moyennes pour 100 g