Monte Etna AOP Iconica Pop – Huile d'Olive Extra Vierge de Sicile

Huile d'olive extra vierge Monte Etna AOP produite par Romano Vincenzo à Bronte, sur les pentes de l'Etna, où la famille dirige son moulin depuis 1959, aujourd'hui à la troisième génération : ici dans une boîte en aluminium décorée. Olives Nocellara dell'Etna cultivées entre 600 et 800 mètres sur les pentes volcaniques de la montagne, cueillies tôt à la main au peigne et extraites à froid le jour même.

Vert intense, au nez frais d'herbe coupée, au goût amer et piquant, avec l'arrière-goût de tomate typique des huiles de l'Etna. Sur la boîte, l'Etna en version pop art se détache sur la mer sicilienne, et l'aluminium protège l'huile de la lumière mieux que le verre. C'est la même huile que le Monte Etna AOP en bouteille, dans un format fait pour rester sur la table.