Taralli Napolitains au Saindoux, Poivre et Amandes
Taralli Napolitains au Saindoux, Poivre et Amandes
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Les taralli 'nzogna e pepe sont les petits anneaux salés de la tradition napolitaine : pâte de blé tendre travaillée au saindoux, avec des amandes entières et une généreuse mouture de poivre noir.
Fabriqués à Cardito, au nord de Naples. 500 g par paquet.
Un classique de l'apéritif, seuls ou avec une bière fraîche. Contient des amandes.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil
Ingrédients
Farine de BLÉ tendre type 00, eau, graisses animales (saindoux), AMANDES, huile de tournesol, sel, levure de bière, poivre noir - ALLERGÈNES : BLÉ, AMANDES (fruits à coque).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
| Énergie | 1758 kJ / 421 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 26 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Fibres alimentaires | 1,5 g |
| Protéines | 8,1 g |
| Sel | 0,01 g |
Informations sur le fabricant
F.lli Iazzetta S.r.l. | Via Fabio Filzi 3 - 80024 Cardito (NA) - Campanie - Italie