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Nomora Cuvée Blanc est une boisson pétillante sans alcool, issue de la désalcoolisation totale du vin et arrondie par une petite part de moût de raisin. L'assemblage de départ réunit chardonnay et pinot gris.
Le nez offre des fleurs blanches délicates, des fruits à chair blanche, la pomme verte et les agrumes. La bouche est vive, fraîche et équilibrée, sur un perlage fin et persistant. À servir entre 6 et 8 °C : à l'apéritif, ou avec des poissons crus, des fritures légères et des fromages frais.
Fermentation et élevage en cuve inox. Contient des sulfites.
Jaune paille pâle, perlage fin et persistant. Le nez livre des fleurs blanches délicates, des fruits à chair blanche, la pomme verte et les agrumes. La bouche est vive, fraîche et équilibrée jusqu'à une finale nette.
Bien frais, 6–8 °C · Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les cinq jours
Boisson sans alcool obtenue par la désalcoolisation totale du vin ; moût de raisin ; dioxyde de carbone ajouté. Contient des SULFITES - ALLERGÈNES : SULFITES.
Valeurs moyennes pour 100 ml
| Énergie | 49 kJ / 11 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | < 0,5 g |
| dont acides gras saturés | < 0,5 g |
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 2,6 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | < 0,5 g |
Brand Zero S.r.l. | Via G. Di Vittorio 65/2 - 38015 Lavis (TN) - Trentin-Haut-Adige - Italie
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