Amaro 0.0 Vol0 | Alternative Sans Alcool à l'Amaro

Amaro 0.0 - Alternative Italienne Sans Alcool à l'Amaro

700 ml

€28,90

Amaro 0.0 - Alternative Italienne Sans Alcool à l'Amaro

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Un amaro italien sans alcool : ambre foncé, herbacé, avec rhubarbe, quinquina et angélique menant un profil amer et balsamique. Extraction à froid d'herbes, fleurs, feuilles, fruits et racines (14,5 %). 0.0% vol.

L'amaro italien est une catégorie à part entière — ni un vin, ni un spiritueux au sens conventionnel, mais une tradition avec sa propre logique : amer, herbacé, réchauffant, profondément aromatique, servi frais ou à température ambiante en fin de repas. Son histoire va des pharmacies monastiques du Moyen Âge aux distilleries familiales du XIXe siècle, jusqu'aux bouteilles iconiques qui occupent aujourd'hui l'arrière de chaque bar italien. Une préparation sans alcool pour cocktails, convenant aux végétariens.

Comment le servir. Frais ou à température ambiante, sec après le dîner en digestif ; sur glace avec un zeste d'orange pour le service classique ; avec du tonic en long drink plus léger ; associé à Vol0 Aperitivo dans le cadre d'un rituel de repas italien complet sans alcool. Dilution conseillée 1:4.

Frais ou sur glace avec un zeste d'orange — le service digestif classique · sec à température ambiante après le dîner · avec du tonic en long drink plus léger · façon Old Fashioned sans alcool avec un trait de bitter sans alcool · associé à Vol0 Aperitivo pour un rituel de repas italien complet sans alcool · sur glace avec un zeste de citron · dans les cocktails sans alcool qui demandent la structure et l'amertume de l'amaro · dilution conseillée 1:4

Eau, extrait hydroglycérique (14,5 %) d'herbes, fleurs, feuilles, fruits et racines, sucre de canne blanc, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium, arômes naturels. 0.0% vol. Convient aux végétariens.

Valeurs moyennes pour 100 ml

Énergie	409 kJ / 96 kcal
Matières grasses	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	28 g
dont sucres	20 g
dont polyols	8 g
Protéines	0,04 g
Sel	0,02 g

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