Washington - Amer Calabrais à l'Orange et aux Herbes
Washington - Amer Calabrais à l'Orange et aux Herbes
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Amer à l'orange produit à Montalto Uffugo (Calabre, Italie) par Vecchio Magazzino Doganale.
Obtenu par l'infusion d'écorces d'orange Washington Navel de la parcelle 674 à Bisignano, associées à des agrumes de Calabre et à des herbes amères dont la racine d'aunée, la chirette et la coriandre. Infusion à 5–10 °C. Sans colorant artificiel.
La consommation excessive d'alcool est dangereuse pour la santé. À consommer avec modération.
Goût
Conseils de service
À température ambiante ou froid à 5 °C, jamais au congélateur. Servir sec avec un zeste d'orange. Peut aussi s'utiliser comme composante amère dans des cocktails d'apéritif comme le Negroni ou l'Americano.
Ingrédients
Eau, alcool, sucre, infusions d'écorces d'orange Washington, infusions d'extraits d'agrumes de Calabre, infusions d'extraits d'herbes amères.
Informations sur le fabricant
Vecchio Magazzino Doganale | Montalto Uffugo (CS) - Calabre - Italie (produit dans l'usine de Castelnuovo D.B.)