Soppressa dello Schioppo Dolce – senza aglio

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≈ 450 g

€18,90

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Un classico della tradizione salumiera veneta, prodotto secondo una ricetta tramandata da generazioni dalla famiglia Benedetti. Questa soppressa si distingue per la sua pasta tenera e friabile. È la versione dolce, senza aglio, della ricetta di casa. Prodotta con suino italiano e stagionata nelle cantine di Sant'Anna d'Alfaedo, in Lessinia. Confezionata sottovuoto all'origine.

Suino italiano selezionato impastato con sale, zuccheri e aromi naturali, legato a mano e stagionato nelle cantine di Sant'Anna d'Alfaedo, sui monti della Lessinia sopra Verona.

Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Non forare la confezione sottovuoto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Carne di suino (origine: Italia), sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi naturali. Antiossidanti: E300, E301. Conservanti: E252, E250.

Valori medi per 100 g

Energia	1669 kJ / 403 kcal
Grassi	35.2 g
di cui acidi grassi saturi	14.6 g
Carboidrati	0.1 g
di cui zuccheri	0 g
Proteine	21.5 g
Sale	2.4 g

Corrado Benedetti S.r.l. | Via Croce dello Schioppo 1 - 37020 Sant'Anna d'Alfaedo (VR) - Veneto - Italia

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