Cristalli di Sale Grosso Italiano al Tartufo
Consegna in 3–5 giorni lavorativi
Sale alimentare italiano in cristalli grossi, il 99% del vasetto, con tartufo estivo essiccato (Tuber aestivum) allo 0,5% e aromi di tartufo. L'etichetta dichiara che il tartufo contenuto nella confezione corrisponde a 2 g di tartufo fresco.
Arriva in un vasetto di vetro con tappo macinino e chiusura salvaroma, quindi passa dalla dispensa alla tavola e si ricarica invece di buttarlo. Macinalo su carni rosse e bianche alla griglia, patate al forno, uova o popcorn a fine cottura, quando l'aroma ha meno tempo per andarsene. Senza glutine. Prodotto da Calugi a Castelfiorentino, nelle terre del tartufo toscano tra Firenze e Siena.
Come usarlo
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta, utilizzando il tappo salvaroma.
Ingredienti
Sale alimentare (Origine: Italia) 99%, tartufo estivo essiccato (Tuber aestivum Vitt.) 0,5%, aromi. Il tartufo nella confezione corrisponde a 2 g di tartufo fresco.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
| Energia | 2,5 kJ / 0,6 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 98,5 g |
Informazioni sul produttore
Calugi S.r.l. | Via Cerbioni 38 - 50051 Castelfiorentino (FI) - Toscana - Italia
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