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Il Peroni Nastro Azzurro a 0,0 % vol. Viene prodotta per intero come lager a bassa fermentazione e solo dopo dealcolata mediante stripping sottovuoto: l'aroma e il profilo gustativo si formano prima che l'alcol venga rimosso.
Oltre al malto d'orzo e al luppolo è prodotta con mais italiano — la varietà Nostrano dell'Isola, coltivata nel nord Italia. Senza conservanti aggiunti.
Birra Peroni produce in Italia dal 1846; la gamma Nastro Azzurro nasce nel 1963. Confezione da tre bottiglie di vetro da 330 ml.
Dorata chiara nel bicchiere, con schiuma bianca fine. Il naso è pulito, di cereale. Sorso secco e asciutto, con l'amaro delicato del luppolo che porta a un finale breve e netto.
Servire a 4-6 °C, come indica il birrificio · in un bicchiere alto e freddo · si abbina a pizza, pesce e fritti
Acqua, malto d'ORZO, mais, luppolo, aromi naturali - ALLERGENI: ORZO (glutine). 0,0 % vol.
Valori medi per 100 ml
| Energia | 99 kJ / 23 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 5,6 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | 0 g |
Birra Peroni S.r.l. | Via Renato Birolli 8 - 00155 Roma (RM) - Lazio - Italia
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