Teste di Moro – Olio Extravergine di Oliva Siciliano IGP Monte Etna

Un olio extravergine di oliva Sicilia IGP di Romano Vincenzo, il frantoio siciliano di famiglia a Bronte dal 1959, presentato in una bottiglia in vetro scolpita « Testa di Moro ».

All'interno l'olio Sicilia IGP: olive Nocellara dell'Etna coltivate sulle pendici vulcaniche del monte, raccolte a mano in anticipo ed estratte a freddo lo stesso giorno. L'IGP è una denominazione d'origine protetta, controllata dall'oliveto alla bottiglia da un organismo autorizzato dal Ministero dell'Agricoltura. Erbaceo e vivo, dal gusto amaro e piccante, con il retrogusto di pomodoro tipico degli oli dell'Etna.

La bottiglia reinterpreta la Testa di Moro, la testa scolpita che è uno dei grandi simboli dell'artigianato siciliano, nata da una leggenda palermitana e resa celebre dai maestri ceramisti di Caltagirone. Qui fusa nel vetro in un design esclusivo, è un oggetto da esporre e da conservare ben oltre l'ultima goccia d'olio.