Salamino Piccante – Salamino piquant

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≈ 300 g

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Une pâte de salame maigre et moelleuse, savamment équilibrée par la puissance du piment fort. À déguster coupé au couteau en tranches légèrement épaisses à l'heure de l'apéritif, ou cuisiné dans des plats riches et savoureux, où il exprime au mieux son caractère et son moelleux. Élaboré avec du porc italien en Lessinia. Conditionné sous vide à l'origine.

Porc italien sélectionné mélangé avec sel, sucres, arômes naturels et piment, embossé et affiné dans les caves de Sant'Anna d'Alfaedo, dans les collines de la Lessinia au-dessus de Vérone.

À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Ne pas percer l'emballage sous vide. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous quelques jours.

Viande de porc (origine : Italie), sel, sucres (dextrose, saccharose), arômes naturels et épices (piment). Antioxydants : E301, E300. Conservateurs : E252, E250.

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie	1669 kJ / 403 kcal
Matières grasses	35.2 g
dont acides gras saturés	14.6 g
Glucides	0.1 g
dont sucres	0 g
Protéines	21.5 g
Sel	2.4 g

Corrado Benedetti S.r.l. | Via Croce dello Schioppo 1 - 37020 Sant'Anna d'Alfaedo (VR) - Veneto - Italia

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