Cortisana
Cortisana ist ein Familienunternehmen, das den Garten auf den Tisch bringt. Der Name setzt sich aus „Corte“ und „Sano“ zusammen und steht für einen ummauerten Garten, der der Gesundheit und dem guten Leben gewidmet ist.
Aus dieser Idee entstehen Pesto und in Öl eingelegtes Gemüse sowie Trüffelcremes – allesamt aus Zutaten, die aus der näheren Umgebung stammen.
