Spaghetti - Pasta Biologica Cipriani | Grano Duro Italiano

Spaghetti - Pasta Biologica Cipriani

500 gr

€6,50

Spaghetti - Pasta Biologica Cipriani

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€13,00/kg

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Gli Spaghetti di Cipriani, uno dei formati di pasta più amati, incarnano l'essenza dell'eredità culinaria italiana. Lunghi e sottili, trafilati dalla migliore semola di grano duro biologico e prodotti con cura secondo metodi tradizionali, rappresentano la pasta nella sua forma più pura.

La parola spaghetti deriva dall'italiano spaghetto, ovvero "sottile cordicella" — un nome calzante per questo formato snello. L'impegno di Cipriani per la qualità si vede in un meticoloso processo di trafilatura che dona alla superficie la sua caratteristica ruvidità, aiutandola a raccogliere e trattenere il sugo per un gusto più ricco a ogni boccone.

Prodotti con grano duro biologico della Puglia e trafilati leggermente più spessi per un morso pieno e soddisfacente, sono un classico del menù dei ristoranti Cipriani — superbi con qualsiasi cosa, da un semplice olio e peperoncino a un sugo più strutturato.

Contiene GRANO (glutine).

Cuoci in abbondante acqua salata (circa 1 L per 100 g di pasta) a bollore vivace per 9-11 minuti. Scola al dente e salta in padella con il sugo.

Conservare in luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da calore e luce.

Semola di GRANO duro italiano biologico (dalla Puglia) - ALLERGENI: GRANO (glutine).

Valori medi per 100 g